Rokan Hulu,Cakapriau.com – Guna menjaga kualitas daging beredar di pasaran dengan sehat,pemerintah Kabupaten Rokan Hulu melalui Dinas peternakan dan perkebunan memberikan himbauan kepada pedagang dan masyarakat,Kamis(27/03/2025).

Hal ini disampaikan langsung oleh kepala Disnakbun Kabupaten Rohul Ch. Agung Bughoro, STP kepada wartawan.

“Saya menghimbau kepada peternak, pedagang daging, serta masyarakat luas untuk bersama-sama menjaga,mengawasi peredaran/penjualan kualitas daging dipasaran.Ini bertujuan demi kesehatan kita bersama,ucapnya.

Ch. Agung Bughoro, STP juga menekankan beberapa poin penting yang harus diperhatikan:

1. Peternak harus lebih bijak dalam Memelihara Sapi, Kerbau, dan Kambing.Dimana para peternak diharapkan untuk menjaga kebersihan kandang, memberikan pakan berkualitas, serta rutin memeriksakan kesehatan ternak. Hewan yang sehat akan menghasilkan daging yang berkualitas tinggi dan aman dikonsumsi.

2. Pedagang Daging Diminta Memanfaatkan Kios Resmi

Pemerintah telah menyediakan kios-kios resmi sebagai tempat penjualan daging yang lebih higienis dan sesuai standar kesehatan. Pedagang diimbau untuk menggunakan fasilitas ini demi menjaga kepercayaan konsumen dan mencegah penyebaran penyakit dari daging yang tidak layak.

3. Masyarakat Diharapkan Membeli Daging di Kios Resmi

Untuk memastikan daging yang dikonsumsi sehat dan berkualitas, masyarakat disarankan untuk hanya membeli daging di kios yang telah disediakan oleh pemerintah. Daging yang dijual di tempat resmi telah melalui pemeriksaan ketat oleh petugas terkait.

4. Laporkan Jika Menemukan Kejanggalan pada Daging

Jika masyarakat menemukan daging yang tampak mencurigakan, seperti berbau tidak sedap, berlendir, atau berwarna tidak normal, segera laporkan ke Dinas Peternakan dan Perkebunan Kabupaten Rokan Hulu. Pemerintah siap melakukan pemeriksaan dan memastikan keamanan pangan masyarakat.

Ch. Agung Bughoro, STP menegaskan bahwa langkah ini diambil untuk memastikan setiap daging yang dikonsumsi masyarakat benar-benar aman dan bebas dari penyakit.

“Kami mengajak seluruh peternak, pedagang, dan masyarakat untuk bekerja sama dalam menjaga kualitas daging yang beredar di Kabupaten Rokan Hulu. Dengan memilih daging dari sumber yang terpercaya, kita bisa memastikan kesehatan keluarga dan meningkatkan kualitas pangan daerah kita,” ujar Ch. Agung Bughoro, STP.

Sebagai bentuk komitmen, Dinas Peternakan dan Perkebunan Kabupaten Rokan Hulu membuka layanan konsultasi dan pengaduan bagi masyarakat yang membutuhkan informasi lebih lanjut atau ingin melaporkan daging yang diduga tidak layak konsumsi.(Jefri)